オフィスカフェとは？設置の効果・メリットや活用例・費用相場を解説

オフィスカフェの設置により、コミュニケーションの活性化や生産性の向上など、さまざまな効果が期待できます。近年では、企業イメージや従業員満足度の向上を図ってオフィスカフェを設置するケースも見られるようになりました。本記事では、オフィスカフェ設置のメリットや活用方法、設置のポイント・注意点、おしゃれなデザイン事例などを解説します。

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オフィスカフェとは、オフィス内に設置されたカフェスペースのことで、オフィスラウンジとも呼ばれます。従業員がリラックス効果やリフレッシュ効果を得られるよう、おしゃれなカフェのような空間を演出・設計しているのが特徴です。

近年はインテリアにこだわり、本物のカフェさながらの雰囲気に仕上げる工夫が施されるケースも多く見られるようになりました。

コーヒーやお茶を楽しみながらの休憩や気分転換ができる他、社内イベントや打ち合わせなど、多目的に活用できます。なかには、Web会議や商談、個人ワークの場としてオフィスカフェを活用している企業もあります。

オフィスカフェは設置目的や空間の特徴によって、主にラウンジ型・カフェテリア型・リフレッシュスペース型の3つのタイプに分けられます。実際の導入では、複数のタイプを組み合わせて多機能なスペースとして活用する企業も多く見られます。

以下では、オフィスカフェ増加の背景や、休憩室・社員食堂との違いを解説します。

オフィスカフェを設置する企業が増えている背景

近年、働き方改革やコロナ禍の影響により在宅ワークやリモートワークが普及し、働き方の多様化が進みました。しかし、出社頻度の減少により社内コミュニケーション不足が多くの企業の課題として挙げられるようになりました。

この課題を解決すべく、社内コミュニケーションの活性化に取り組む企業が増加。取り組みの一環として、従業員同士がリラックスして気軽に会話できるオフィスカフェを設置する企業も増えました。

休憩室や食堂との違い

オフィスカフェは、従来の休憩室や食堂とは設置の目的・用途が異なります。休憩室や食堂は、休憩や食事を目的に設置されているため、用途が限られています。一方、オフィスカフェは従業員のリフレッシュやイベント、ミーティングなど多目的な用途に使用可能です。

また、休憩室や食堂はデザインやインテリアが最低限に揃えられているケースが一般的ですが、オフィスカフェのレイアウト、デザイン、インテリアなどは、おしゃれでリラックスできるよう工夫が施されています。

オフィスカフェの設置により、従業員同士のコミュニケーションの活性化や生産性の向上など、さまざまな効果・メリットが期待できます。

1. コミュニケーションの活性化を図れる

オフィスカフェは会議室のようなかしこまった空間とは異なり、オープンな雰囲気でリラックスできる空間です。従業員同士が気軽に会話や意見交換ができる場であるため、社内コミュニケーションが活性化し、関係性を深めやすくなるでしょう。

また、オフィスカフェはすべての従業員が利用できるため、日常業務では関わる機会が少ない部署の従業員同士が出会う可能性も高まります。部署の垣根を超えた偶発的な出会いが増え、交流の活性化も促されます。

2. 生産性や創造性の向上につながる

長時間の業務は集中力を低下させ、パフォーマンスが落ちやすくなります。短時間で気軽に立ち寄れるオフィスカフェが社内にあるとリフレッシュの機会が増え、効率よく休憩がとれて集中力が回復しやすくなり、業務の生産性向上が期待できます。

またリフレッシュによって、新たなアイデアやクリエイティブな発想も生まれやすくなるでしょう。コミュニケーションの活性化も、良好な人間関係の構築に寄与するだけではなく、新たなアイデアの創造につながる可能性があります。 

3. 従業員のモチベーションや満足度の向上が期待できる

オフィス内にくつろげる空間があると、従業員が適度に気持ちを切り替えながら業務に取り組めるため、ストレスが軽減し、仕事へのモチベーションや企業に対する満足度が向上しやすくなるでしょう。

従業員の満足度を高めることは、従業員の定着率や帰属意識、エンゲージメントの向上にもつながると考えられています。そのため、福利厚生の一環としてオフィスカフェを設置し、従業員の満足度を高めている企業も多く見られます。

4. 企業のイメージアップにつながる

オフィスカフェの設置は、企業イメージにもポジティブな影響を与えます。取引先との良好な関係を築くため、優秀な人材を獲得・確保するためには、企業イメージの向上が有効です。

来訪客との商談や面接をオフィスカフェで実施する場合、オフィスカフェは企業を訪問した取引先や求職者の目に留まりやすい場所であるといえます。

「従業員が働きやすい環境を実現するために積極的に取り組んでいる企業」として認識されれば、企業に対する印象がよくなるでしょう。採用活動においては、応募の増加や優秀な人材の確保も期待できます。

5. 多目的に活用できる

多目的に活用できる点もオフィスカフェのメリットです。企業によってはオフィスのスペースが限られており、会議室や商談室の不足が課題となっているケースが見られます。

このような企業においてオフィスカフェを活用すると、ミーティングや商談、イベントなどに必要なスペースを柔軟に確保しやすくなります。具体的な活用例は次の章で詳しく紹介します。

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メリットを踏まえた、オフィスカフェの効果的な活用例を紹介します。 

ミーティングスペース

簡単な打ち合わせをおこなうミーティングスペースとして、オフィスカフェを活用できます。開放的な雰囲気の中で気軽に打ち合わせができ、意見交換がしやすくなるでしょう。

ホワイトボードやプロジェクターを設置すれば、プレゼンテーションやディスカッションが必要なミーティングにも対応できます。

リラックス・リフレッシュスペース

オフィスカフェをリラックス・リフレッシュスペースとして活用する場合は、グリーンや木目調のデザインを取り入れる、座り心地のよい椅子やソファを設置するなど、リラックスできる雰囲気作りが重要です。

一人でリフレッシュしたい従業員に配慮したデザイン・レイアウトも検討してみましょう。仕切り付きの椅子を設置すると、周囲の視線を気にせず落ち着いて過ごせる空間が作りやすくなります。また、グリーンパーテーションなど植物をうまく活用し、自然に視線を遮るのも方法の一つです。

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イベントスペース

オフィスカフェをイベントやセミナーの会場として活用すれば、社内で完結できるので、会場予約の手間やコストを削減できます。スムーズにイベントやセミナーを開催できるよう、音響やマイク、スクリーンといった設備を用意しておきましょう。

さらに、可動式のデスクや椅子を用意しておくと、イベントの内容や規模に合わせて自由にレイアウト変更が可能です。イベント開催時以外はレイアウトを変え、コミュニケーションスペースやミーティングスペースとして使用できます。 

情報収集・発信スペース

オフィスカフェは、工夫次第で従業員が情報収集する場としても活用できます。スペース内に書籍や雑誌、資料などを置いておくと、ブックカフェのようにドリンクを飲みながら情報収集が可能です。

またオフィスカフェは、企業側の情報発信スペースとしても活用できます。スペースの一角に掲示板を設置しておけば、社内イベントの告知や社内ニュースの発信ができます。オフィスカフェを利用する度に掲示板を目にするようになると、社内の出来事に興味・関心を持つ従業員が増え、エンゲージメントを高められる可能性があります。

社内にオフィスカフェを設置するおもな方法として、「独立したカフェスペースを設置する」「オフィスの一角にカフェコーナーを設置する」の2パターンがあります。それぞれの特徴を詳しく解説します。

オフィス内に独立したカフェスペースを設置する

オフィスに余剰スペースがあり、予算を割ける場合は、独立したカフェスペースを設置する方法が選択できます。内装や家具にもこだわってワークスペースと一線を画した雰囲気に仕上げられるため、従業員が仕事と休憩のメリハリを付けやすく、より快適に過ごせるオフィスカフェを作れるでしょう。

 バリスタを常駐させて本格的なコーヒーを提供し、従業員の満足度向上につなげている企業もあります。

オフィスの一角をカフェコーナーにする

新たにオフィスカフェを設置しようとすると、ある程度のスペースとコストが必要になります。スペースや予算に限りがある場合は、オフィスの一角にカフェコーナーを設置する方法も検討しましょう。

自動販売機やカフェマシンを設置すれば、水回りの工事が不要なカフェコーナーを用意できます。また、こだわりのインテリアや簡単なカウンターを配置するだけでも、おしゃれで居心地のよい空間を演出できます。

限られたスペースでも業者に依頼すれば、予算内でおしゃれなカフェスペースを実現できます。業者によっては1坪程度のスペースに対応してくれる場合もあるため、まずは一度相談してみるのもよいでしょう。

オフィスカフェの導入は、思いつきで進めてもうまくいきません。目的を定め、空間を設計し、施工し、運用しながら改善するという順序を踏むことで、社員に使われる空間へと仕上がっていきます。

特に最初の目的設定が曖昧だと、完成しても利用が低調になるケースが見られます。ここでは、導入時につまずきやすい点を押さえながら、4つのステップを順に解説します。

まずは全体像を表で確認しておきましょう。

それぞれのステップを順番に見ていきます。

目的の整理と現状分析

オフィスカフェづくりは、目的をはっきりさせるところから始まります。なぜ導入するのかが定まっていないと、その後の設計や運用で判断がぶれてしまうためです。たとえば、部署をまたいだ交流を増やしたいのか、それとも社員がリフレッシュできる場を用意したいのか。狙いによって、必要な広さや設備は大きく変わってきます。

目的を固めるには、今のオフィスがどう使われているかを正しく把握することが欠かせません。社員がどこで作業し、どこで休憩しているのか、現状を整理してみましょう。あわせてアンケートや個別のヒアリングを行うと、社員が本当に求めているものが見えてきます。

集めた情報をもとに、導入でどんな課題を解消し、どんな状態を目指すのかを、できるだけ具体的に決めておきます。この準備が丁寧なほど、後の工程はスムーズに進みます。

設計・プランニング

目的と現状が見えてきたら、それを具体的な計画へと落とし込む段階に入ります。ここでは、設置場所や広さ、そろえる設備、予算といった条件を一つずつ決めていきます。これらを早めに固めておくと、その先の判断が進めやすくなります。

レイアウトを考えるときは、社員の動線を意識することが大切です。執務スペースから立ち寄りやすく、それでいて話し声が業務の妨げにならない場所が適しています。くつろげる雰囲気を出すために、家具のデザインや配置にもこだわりたいところです。

設備の面では、コーヒーマシンや冷蔵庫、電子レンジなど、提供したいメニューや使い方に合わせて必要な機器を選びます。あわせて、社員がその場で作業できるよう、電源やWi-Fiの整備も忘れないようにしましょう。腰を据えて作業もできる環境にしておくと、利用の幅が広がります。

業者選定・施工

計画がまとまったら、それを実際の空間に仕上げてくれる設計・施工業者を選びます。ここで大切なのは、価格だけで決めないことです。業者は一社に絞らず、複数の会社を比較して選びましょう。これまでのカフェの施工実績、提案内容、見積もり金額の3つを見比べると、自社に合う業者が見えてきます。複数社から見積もりを取れば、価格が妥当かどうかも判断しやすくなります。

依頼先が決まり、工事の日程が固まったら、社内への案内も進めておきます。いつ、どの場所で工事を行うのかを事前に伝え、安全に配慮しておくと、現場の混乱を防げます。

ここまで準備を整えてから工事に入れば、思い描いた計画が着実に形になっていきます。

運用開始と改善

オフィスカフェは、完成してからが本番です。実際に運用してみると、当初の想定とのずれが見えてくることも少なくないためです。運用を始めたら、定期的に利用状況を確認しましょう。どの時間帯に、どんな目的で使われているかが分かると、改善のヒントになります。

あわせて、社員へのヒアリングやアンケートで意見を集め、見直すべき点や新たな要望を把握していきます。

集まった意見をもとに、レイアウトの調整や設備の追加、運用ルールの見直しなどを行います。「使ってもらい、意見を聞き、改善する」というサイクルを続けることで、長く活用されるオフィスカフェに育っていきます。

オフィスカフェの設置費用は「初期費用」と「ランニングコスト」の2つに分類され、規模や目的により変動します。

• 初期費用：カフェスペースの工事費、什器の購入費
• ランニングコスト：ドリンク・フードの商品原価、人件費、メンテナンス費

カフェスペースの工事費用は設備内容によっても変わりますが、坪単価10万〜30万円程度が相場といわれています。カフェマシンを導入する場合は、購入費用2万〜20万円、リースなら5万円程度（初期費用ベース）が相場です。

また、水回り（給排水）の工事が発生するかどうかによっても、費用は変動します。ウォーターサーバーなどで簡易的に済ませるのか、シンクを設置するのかなどで工事そのものが大きく変わります。

オフィスカフェを設置する際は、場所やデザイン性を考慮しましょう。快適に利用できるオフィスカフェを作るためのポイントや注意点を紹介します。

従業員が集いやすい工夫をする 

コミュニケーションの活性化をオフィスカフェ設置の目的にするのであれば、従業員が集まる工夫を取り入れましょう。

従業員が立ち寄りやすい場所、人の流れが多い場所に設置すると、気軽に利用しやすくなります。フードやスイーツなどの軽食を用意する工夫も効果的です。

ワークスペースから離れた場所に設置する

多くの従業員がオフィスカフェに集まると、コミュニケーションの活性化により、騒音問題に発展する可能性があります。また、イベントでマイクを使用すれば、大きな音や声が響きやすくなります。

そのため、オフィスカフェを設置する際には、ワークスペースから少し離れた場所を選ぶことがポイントです。ワークスペースの近くにしかスペースを確保できない場合は、防音性に優れたパーテーションを設置するなど、防音対策をしておくとよいでしょう。

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給湯室の近くに設置する

飲み残しの処理がしやすいよう、給湯室の近くにオフィスカフェを設置するのもおすすめです。飲み残しを給湯室のシンクに捨てられるようにすれば、カフェスペースに排水設備を設置する必要がなく、その分導入コストをおさえられます。

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デザイン性を意識する

オフィスカフェを設置する際は、空間全体のデザイン性にもこだわりましょう。壁や床、照明、家具などで立ち寄りやすい雰囲気を演出し、使いやすさも意識するのがポイントです。

＜デザイン性の高い空間作りのアイデア例＞

• ワークスペースとは異なる種類の壁や床を選んでメリハリを付ける。
• 暖色系の照明を取り入れてリラックスできる雰囲気を作る。
• カフェカウンターを設置して本格的なカフェ空間を演出する。
• デザインや形の異なるテーブル・椅子を設置して目的に合わせて利用できるようにする。
• 靴を脱いで利用できる小上がりスペースを設置し、リフレッシュしやすくする。

デザイン性に優れたオフィスカフェを実現するなら、アイリスチトセにご相談ください。デザインや目的などのさまざまな要望をお聞きし、オフィスに最適なプランを提案させていただきます。

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アイリスチトセでは、企業の希望に合わせたデザイン性と機能性の高いオフィスカフェを提案しています。企業イメージや従業員の満足度を高めるオフィスカフェの設置事例を紹介します。

株式会社TBSスパークル

株式会社TBSスパークルは、グループ会社の統合を機にオフィスを全面改装しました。改装の際に、「LOUNGE18」と呼ばれるオフィスカフェを設置しています。LOUNGE18は改装の目玉の一つで、カフェのような交流スペースの場として利用されています。

設置する際には、「仕事をする場にカフェが必要なのか」といった懸念の声が挙がったのも事実です。しかし、設置後に従業員にヒアリングしたところ、好意的な意見が多く寄せられました。今では当初の目的であった従業員同士の交流の他、イベント会場としても利用されています。

なお、株式会社TBSスパークルのオフィス改装に関するインタビューは、こちらの記事に掲載しているので、ぜひご一読ください。

【インタビュー】株式会社TBSスパークル 「共存、協調から更なる一体化へ。～社内を活性化させるオフィス改装～」

東洋熱工業株式会社

東洋熱工業株式会社は、2023年6月にオフィスを改装しました。改装を機に、ワークスペース・ラウンジ・フリースペース・ブースといったさまざまなタイプのスペースを設置しています。

ラウンジは、従業員が飲食しながらリフレッシュする場や簡易的なミーティングの場としても利用できるレイアウトに仕上げられています。ファミレス席にはモニターを設置しているため、離れた場所の従業員とオンライン会議を実施することも可能です。

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ヒトトヒトホールディングス株式会社

ヒトトヒトホールディングス株式会社は、2022年11月に本社を改装しました。改装の際に、「ヒトトヒトカフェ」と呼ばれるオフィスカフェを設置しています。内装や家具にもこだわり、本格的なカフェのような雰囲気に仕上げられています。

スペース内には天板の高さが高いカウンター席が設置されているため、簡単な打ち合わせやスタンディングワークにも利用できます。

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オフィスカフェの導入を検討する中で、スペースや費用、税務上の扱いについて不安を抱える方は少なくありません。ここでは特によく寄せられる疑問を取り上げ、具体的にお答えしていきます。

狭いオフィスでも設置できますか

「うちのオフィスは手狭だから難しいかも…」と感じている方もご安心ください。オフィスカフェは広いスペースがなければ実現できないわけではなく、現在は省スペース設計の設備も数多く展開されています。

たとえば、コーヒーサーバーや電気ケトル、小型冷蔵庫を壁際にまとめて配置するだけでも、十分にカフェコーナーとしての機能を果たすことができます。1〜2畳程度のスペースがあれば、ミニマムな構成での設置は十分に現実的です。

また、既存のコピー機スペースや給湯室の一角を転用するといった工夫も効果的です。家具のレイアウトを見直すことで、新たにスペースを確保できるケースも珍しくありません。設置前にはオフィスの動線や社員の利用シーンをイメージしながら、どこに置けば最も自然に馴染むかを検討してみるとよいでしょう。

オフィスカフェの費用はどのくらいかかりますか

オフィスカフェにかかる費用は、大きく「初期費用」と「ランニングコスト（月額費用）」の2種類に分けて考えるとわかりやすいです。初期費用には設備の購入・リース費用やインテリア費用が、ランニングコストにはドリンクの消耗品費や機器のメンテナンス費が含まれます。

具体的な金額の目安については、本記事の「オフィスカフェ設置の費用相場」でまとめていますので、あわせてご確認ください。

ドリンク提供は福利厚生費にできますか

オフィスカフェで社員に提供するドリンクの費用は、条件次第で福利厚生費として経費計上できる可能性があります。これは企業にとって節税効果が見込めるため、導入前に把握しておきたいポイントです。

福利厚生費として認められるためには、主に以下の条件を満たす必要があるとされています。

• 機会の平等性：すべての社員が公平に利用できる状態であること（特定の役員や一部の社員だけが対象とならないこと）
• 金額の妥当性：費用が社会通念上、常識的な範囲に収まっていること

これらの条件を満たすことで、コーヒーやお茶の提供にかかる費用を福利厚生費として処理できる可能性があります。費用の妥当性については明確な基準があるわけではなく、企業の状況や税務当局の判断によっても異なるため、具体的な処理方法については顧問税理士や会計士に確認することをおすすめします。

この記事の要点をまとめます。

• オフィスカフェは、リラックスや交流を目的に設計されたオフィス内のカフェスペースで、ラウンジ型・カフェテリア型・リフレッシュスペース型の3タイプがある
• 設置により、コミュニケーションの活性化、生産性・創造性の向上、従業員満足度の向上、企業イメージアップ、多目的活用といった効果が期待できる
• 導入は「目的整理と現状分析→設計・プランニング→業者選定・施工→運用開始と改善」の4ステップで進めると成功しやすい
• 設置費用は初期費用とランニングコストに分かれ、工事費は坪単価10万〜30万円程度が相場の目安となる
• 設置時は、従業員が集いやすい場所選びやワークスペースからの距離、デザイン性などを意識することが重要

オフィスカフェの設置には、社内コミュニケーション不足の解消や生産性の向上といった効果が期待できます。またオフィスカフェの利用により従業員のストレスが軽減すれば満足度も高まり、企業のイメージアップにつながります。どのような目的や用途で活用するのかを考慮しながら、快適に過ごせるオフィスカフェを作りあげましょう。

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